Torakei

入座之后，不妨先从每次可选1串的串烧开始。Torakei的串烧品类丰富，涵盖牛舌、猪脸颊肉、横隔膜、五花肉和鸡腿肉等，每款都可自选酱汁、盐味、味噌酱或辣酱这4种调味。既可以用微辣的酱汁搭配油脂丰沛的肉品，也可以清爽地只撒盐来细细咀嚼，品味不同部位匹配不同调味的乐趣。再配上一杯气泡充盈的三得利角瓶高球，或是加入金宫烧酎的Hoppy套餐，清爽顺喉，酒意渐浓。

在串烧之间穿插登场的小碟料理，也是这间居酒屋的一大魅力。穿在竹签上平价供应的猪肚刺身、清爽解腻的醋渍内脏，以及风味鲜明的盐味生韭菜等，都是十分贴心的佐酒好伴侣。现炸热腾腾的小份炸竹荚鱼，或是煮得透味入芯的豆腐炖牛杂，也都透着朴实适口的家常风味，摆在桌上便让人倍感踏实。

若想安坐下来暖暖身子，单人份起点的牛杂锅与香辣牛杂锅则是让人安心的选择。高汤与食材的鲜香充分融入汤底，最后加入收尾面条或杂炊粥，连最后一滴汤汁也能尽兴享用。店内设有吧台席，周末自下午15点起开门迎客，无论是下班后小酌一杯，还是趁着天色尚明顺路小憩，都十分方便实用。